NickTheGreat
Gesperrt
aha
-
Herzlich Willkommen im Balkanforum
Sind Sie neu hier? Dann werden Sie Mitglied in unserer Community.
Bitte hier registrieren
Gesunde griechische Küche
- Ersteller Amphion
- Erstellt am
T
Taudan
Guest
Nichts,fands nur lustig weil es so "Allissamässig" geschrieben wurde.
G
Gelöschtes Mitglied 13322
Guest
Soll das Aufklärung sein?
Aufklärung war das, was Du oder ein anderer türkischer Forist vor Tagen gepostet hattest/hatte (so oder sinngemäß):
"die türkischen Völker hatten erstmalig über die Sassaniden Kontalt mit der Zivilisation,
zur Zeit der graeco-innerasiatischen Staaten"
Vermutlich haben die türkischen Menschen dort erste Kontakte in Richtung Genuß und Lebensqualität als auch der Völlerei erfahren.
Du brauchst Dir also nur die Küche und Lebensweise Mongoliens anzusehen, und schon hast Du die wahrscheinlich korrekte Antwort, wogegen in der graeco-römischen Welt Begriffe wie das SYMPOSION seit Jahrtausenden bekannt sind.
Das Reich der Griechen in Asien (das Sassanidenreich)
Du meinst die essgewohnheiten in der heutigen Mongolei könnten aufschluß geben, wessen geistes Kind die heutige türkische Küche denn nun sei?
Amphion
Keyboard Turner
Darüber habe ich auch etwas gelesen, daß der damalige deutsche Botschafter zu Konstantinopel das türkische Vorgehen und Greueltaten mit den schlimmsten Begriffen beschrieben hat, und das trotz der Tatsache des Verbündetseins, wie Du korrekt angegeben hattest.
Namen allein geben keine Auskunft über ihre Originalität, das sieht man schon daran, daß heute vieles in einer angelsächsischen Form bezeichnet und ausgesprochen wird, auch wenn es z.B. eine indische Erfindung sein sollte.
Zu den Kuchenvariationen ist bekannt, daß diese oder ähnliche Produkte bereits in der Antike existent waren und bereits zu jener Zeit beschrieben wurden. So wird man in der endlosen griechischen Literatur eine Menge Beschreibungen und Rezepte finden können, in denen Kuchen erwähnt werden, die aus Nüssen und Honig hergestellt werden.
Die Marmelade ist als Begriff ja auch aus dem Griechischen entlehnt, es ist der Apfel = Milo (siehe: Wassermelone = Hydrómilo, Wasserapfel) und Honig = Meli (Marmelade).
G
Gelöschtes Mitglied 13322
Guest
Wüsste nicht seitwann wir Milomelo zu marmelade sagen
Amphion
Keyboard Turner
Hast bisher gut recherchiert, mach weiter.
Scheinbar überprüfst Du den großteil meiner Inhalte, was mir durch Deine Fragestellung(en) bereits aufgefallen ist.
G
Gelöschtes Mitglied 13322
Guest
Machst du das denn nicht mein Freund?
TuAF
Turkesteron
Soll das Aufklärung sein?
Aufklärung war das, was Du oder ein anderer türkischer Forist vor Tagen gepostet hattest/hatte (so oder sinngemäß):
"die türkischen Völker hatten erstmalig über die Sassaniden Kontalt mit der Zivilisation,
zur Zeit der graeco-innerasiatischen Staaten"
Vermutlich haben die türkischen Menschen dort erste Kontakte in Richtung Genuß und Lebensqualität als auch der Völlerei erfahren.
Du brauchst Dir also nur die Küche und Lebensweise Mongoliens anzusehen, und schon hast Du die wahrscheinlich korrekte Antwort, wogegen in der graeco-römischen Welt Begriffe wie das SYMPOSION seit Jahrtausenden bekannt sind.
Das Reich der Griechen in Asien (das Sassanidenreich)
die heutigen turkischen gerichte wurden nicht im ssanidenreich erfunden/kreiert sondern in der osmanischen epoche,darum auch die turkische namen der gerichte die ihr noch heute selber verwendet.
nochmal fur dich zum lesen.
- - - Aktualisiert - - -
yorgo lese nochmal
BlackJack
Jackass of the Week
Sonne-2012
Top-Poster
die heutigen turkischen gerichte wurden nicht im ssanidenreich erfunden/kreiert sondern in der osmanischen epoche,darum auch die turkische namen der gerichte die ihr noch heute selber verwendet.
nochmal fur dich zum lesen.
- - - Aktualisiert - - -
yorgo lese nochmal
Trotzdem sind diese Gerichte griechsichen Ursprungs, die Türken haben diese von uns übernommen.
Das sagt auch immer meine Mutter, wenn sie mir Baklava, Kataifi und Imam Bayildi macht, wir haben den Türken das Kochen beigebracht.
Die Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben.
Da die Amtssprache türkisch war, haben einige Gerichte auch türkische Namen bzw. nach dem Verbot der Sprache in einigen Gebieten des Pontos, war unsere Sprache türkisch.