Ja ja, gleich kommst du damit dass Sarma eigentlich eine abgewandelte Form von Maultaschen sei ...Sarma – gesamteuropäische Kultrolle. Die türkische Küche bezeichnet mit Sarma etwas, dass die französische Küche hervorgebracht hat und sogar von einem Enkel des Sonnenkönigs erfunden wurde: Die Rede ist von der Roulade.